人勤春來早——西施石筧茶加工技藝培訓(xùn)在諸暨茶博館舉行
2月28日諸暨市茶文化研究會在茶博館開辦西施石筧茶加工技藝專題培訓(xùn)班，邀請市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟特產(chǎn)站何樂芝、丁清平兩位專家主講西施石筧加工技藝和春茶前期管理等技術(shù)要訣。來自市茶文化研究會茶業(yè)科技組的40多名會員，參加了培訓(xùn)學(xué)習(xí)。張振華會長到會講話，他充分肯定這次培訓(xùn)形式，認為在今年春茶開采前，組織茶業(yè)科技組會員及早培訓(xùn)，主動作為，必將為全市的春茶生產(chǎn)、茶文化提升，特別是諸暨茶葉公用品牌“西施石筧”高質(zhì)量發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
張振華會長到會講話
正高農(nóng)藝師何樂芝重點講解西施石筧茶的加工和沖泡技藝
西施石筧茶沖泡技藝演示
高級農(nóng)藝師丁清平就春茶前期管理、凍害防治、茶廠準備等進行技術(shù)輔導(dǎo)
培訓(xùn)現(xiàn)場
培訓(xùn)現(xiàn)場
(來源：諸暨茶韻)
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